Archiv der Kategorie: Gesunde Ernährung

33 Tipps, wie Sie jung, fit und gesund bleiben mit Genuss. Tipp 4: Die Petersilie – Deko oder Wunderkraut?

Salatblatt, Tomatenscheiben und ein kleines Sträußchen Petersilie – die sogenannte „Garnitur“, die man quer durch Deutschland auf den Tellern in vielen Restaurants antrifft. Und viele lassen das liegen, weil – ist ja nur Garnitur. Das hat sie nun wirklich nicht … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung, Krankheiten vorbeugen, Pflanzenheilkunde | Verschlagwortet mit , , , , , | 1 Kommentar

Tipp 3 von 33: Die Zwiebel – entdecken Sie die Geheimnisse unter den sieben Häuten…

Unfein, Mundgeruch… Und schon der Gedanke ans Zwiebeln schälen treibt vielen die Tränen in die Augen. Eigentlich müssten das Freudentränen sein ;-). Denn die etwas derb daher kommende Zwiebel (Allium ceba) steckt voller Heilkräfte.

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung, Krankheiten vorbeugen, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , | 2 Kommentare

33 Tipps, wie Sie jung, fit und gesund bleiben mit Genuss. Tipp 2: Der Spargel – lecker, gesund und ein bisschen oh là là…

Spargel wurde schon auf den Fresken und Wandmalereien der ägyptischen Pyramiden abgebildet. Wir würden ihn vermutlich gar nicht erkennen, denn das war eine Sorte von wildem Spargel, die ganz anders aussah als das, was bei uns auf den Tisch kommt. … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , | 1 Kommentar

33 Tipps, wie Sie jung, fit und gesund bleiben mit Genuss. Tipp 1: Brunnenkresse

Der berühmteste Pharmakologe des Altertums, der aus Kleinasien stammende Pedanios Dioscurides, (~ 1. Jahrhundert n. Chr.) schätzte schon die wunderbare Heilkraft der Brunnenkresse (Nasturtium officinale). Hippokrates – das war der mit dem Eid – baute angeblich sein erstes Krankenhaus auf … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung, Pflanzenheilkunde, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 1 Kommentar

33 Tipps, wie Sie jung, fit und gesund bleiben mit Genuss – eine Ankündigung

Wenn sich meine Zellen ständig erneuern, warum haben die neuen Hautzellen dann genau so viele Falten wie die alten? Nun, wie schon Shakespeare sagte: .“…that’s the question.“ Sie haben das Gefühl, ihr Leben saust dahin, immer schneller, Sie sind jedes … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , | 3 Kommentare

Mein Brot – einfach super lecker und gesund

Samstag, Pfingstwochenende, die Sonne scheint, es ist wunderschön warm, so richtig ein Tag, um auf der Terrasse die Beine hochzulegen. Was? Ich soll backen? Da wird mir doch viel zu warm in der Küche… Na ja, nützt nichts, ich muss … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , | 17 Kommentare

Nahrungsergänzungsmittel – sinnvoll oder rausgeschmissenes Geld? Teil 2

Kommen wir jetzt also zu meinen Erfahrungen: Vor ungefähr 2 Jahren habe ich mich aufgemacht und mich umgesehen unter den verwirrend zahlreichen Präparaten auf diesem Markt. Das hatte zwei ganz persönliche Gründe: Zum einen die nach verschiedenen Heilungsversuchen – wie … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 10 Kommentare

Nahrungsergänzungsmittel – sinnvoll oder rausgeschmissenes Geld? Teil 1

Pulver, Pillen, Kapseln, Säfte… Nahrungsergänzungsmittel – braucht das jemand? Noch vor zehn Jahren hätte ich diese Frage ganz spontan mit einem klaren Nein beantwortet. Auch heute bin ich noch immer grundsätzlich der Meinung, wenn sich jemand gesund ernähren will, so … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung | Verschlagwortet mit , , , | 12 Kommentare

Unser Wasser ist…

…zuerst einmal nur eine chemische Verbindung aus den Elementen Wasserstoff (H) und Sauerstoff (O). Aber für uns Menschen ist es ist viel mehr als das. Wasser ist Leben. Ohne das Wasser wäre Leben auf unserem Planeten nicht möglich. “Das Prinzip … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung, Krankheiten vorbeugen | Verschlagwortet mit , , , , | 10 Kommentare

Diabetes Typ 2 – und wie Sie sich davor schützen können – Teil 4

Nachdem Sie nun erfahren haben, wie wichtig es ist, ein “bewegtes” Leben zu führen, kommen wir heute zur Ernährung. Für gesunde Ernährung, um Diabetes Typ 2 zu vermeiden, gibt es nur wenige Grundsätze: Viel Obst und Gemüse, sowohl roh als … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Gesunde Ernährung, Krankheiten vorbeugen | Verschlagwortet mit , , , , | 2 Kommentare